Vlastní pH stupnice?
Pro žáky z 9. ročníků to není problém. Při našich prvních pokusech v rámci hodin chemie jsme se hned na začátku září pustili do její tvorby. Nejprve jsme se seznámili s laboratorním protokolem, kde nám některé důležité informace chyběly. Ty jsme získali v rámci několika stanovišť, kde jsme museli prokázat znalost chemického nádobí. Na samotný pokus nám posloužila hlávka červeného zelí a voda. Do připravených roztoků, které jsme si nalili do zkumavek, jsme přidávali pečlivě zvolené přísady. Roztoky se nám krásně probarvily a my si mohli zároveň vysvětlit nejen jak se pH stupnice tvoří, ale také k čemu slouží a co měří. Teď už víme co je kyselé, neutrální nebo zásadité prostředí.
